私たち「マザーワート」は、利用者の方が個々の能力を発揮され、より自立した生活が営めるようになることを目指し、自分らしく、いきいきと、明るく楽しく、人生を送って頂けるようにサポートし、社会生活の力を伸ばすための活動を行っています。
ほたるベーカリーで生ドーナツの販売を始めました。
口の中でふんわりと溶けるような口どけの良さで、やわらかくしっとりしたコロンとした丸い形をしています。中には色んな味のクリームがたっぷりと詰められています。
ウインナー作りを体験。
余暇活動で、ウインナー作り体験教室に参加しました。
東彼杵郡川棚町にある、日本ハム 長崎浪漫工房にて、ミンチ肉をこねる工程からハンドスタッファーを使った腸詰め、ボイルまでソーセージの手作りを体験。スモークしたり自分好みのスパイスを選んだりと、それぞれの美味しいお土産が出来上がりました。
24時間営業自販機登場。
ルッチョラに24時間営業の自動販売機を設置いたしました。
ルッチョラでつくるパスタ、ピザ、カレールーをはじめ、原価割れのビーフシチューは、一押しです。
他にも、ほたるベーカリーのシュトーレンはいつも売り切れるほど好評です。
また、さとむら牧場様のモッツァレラは根強い人気です。